Неизлечимые инфекции могут возникать в результате употребления некачественной курятины, заявила британский микробиолог. Доктор Эвери сообщила в интервью, что куриное мясо может содержать устойчивые к антибиотикам бактерии, способные вызвать инфекции, трудно поддающиеся лечению. СМИ Великобритании опубликовали недавно результаты журналистского расследования, показавшего, что большое количество курятины, продающейся в магазинах, отличается высоким содержанием потенциально опасных бактерий.