Свежая петрушка часто используется для украшения блюд, поскольку она может придать им праздничный вид. Но на самом деле петрушка может принести немало пользы нашему организму и даже поможет справиться с некоторыми проблемами. Ведь петрушка является источником калия, каротина, марганца, витаминов группы В и аскорбиновой кислоты (причем по ее содержанию она превосходит даже цитрусовые).