По словам ученых из Университета Небраски, куриный суп может быть лучшим лекарством от простуды в зимний период. Проведенное исследование показало, что куриный суп может облегчить симптомы инфекций верхних дыхательных путей, поскольку он содержит противовоспалительные соединения. Ранее также было установлено, аромат, специи и тепло супа могут устранять скопления слизи, открывая дыхательные пути. Впервые преимущества куриного супа […]
Публикации с меткой ‘суп’
Домашний суп с курицей позволяет побороть простудную инфекцию
Одно из народных средств лечения простуды — куриный суп. Оказывается, оно, действительно, работает из-за содержания карнозина. Данное соединение помогает иммунитету справляться с инфекцией на ранней стадии развития. Правда, для этого карнозину нужно постоянно находиться в теле. Надо сказать, впервые о целебных свойствах супа заговорил больше десяти лет назад доктор Стэфан Реннард из Медцентра Университета Небраски.
Рецепты блюд, повышающих иммунитет
Грибные щи Ингредиенты: 50 гр. сушёных грибов, полкочана капусты белокочанной, 1 луковица, 1 морковь, 1,5 литра грибного бульона, 2 ст.л. масла, соль, зелень по вкусу. Грибы отварить в бульоне и мелко нарезать. В отдельной посуде отварить в подсоленной воде пошинкованные капусту, луковицу, морковь и зелень до мягкости овощей. Добавить отвар с грибами, вскипятить и варить […]