Обычно все свое внимание при приготовлении пищи заостряют на продуктах, а не на посуде, на которой она готовиться. Ниже будет написано, как правильно выбирать посуду, и из каких материалов она должна состоять. Этот вопрос выбор актуален, потому что с плохой посуды могут исходить токсические вещества.
Опубликовано в категории: Новости 
Метки: безопасная посуда, кухня, материал, ножи, посуда, разделочные доски, столовые приборы, чайные наборы, экология 
Нет комментариев »
По результатам исследования, опубликованным в журнале «Food and Environmental Virology», зараженный вирусами продукт в течение некоторого времени остается вредоносным. Так, нож, которым резали зараженный продукт, продолжает быть заразным еще при семикратном его использовании. Именно это «круговорот» вирусов на кухне и является одной из причин возникновения расстройств пищеварения.
Опубликовано в категории: Кишечные инфекции Метки: заражения, источник, кишечная инфекция, кухня, причины, продукты, столовые приборы Нет комментариев »
Вопиющий случай произошел в школе №23, которая находится в поселке Кедровка Свердловской области: 58 учащихся заболели острой кишечной инфекцией в начале апреля. В связи с этим была проведена прокурорская проверка, в ходе которой было выявлено множество нарушений в школьном пищеблоке. Они попадают под часть 1 ст. 236 УК РФ, так как это явное нарушение санитарно-эпидемиологических […]
Опубликовано в категории: Кишечные инфекции, Новости Метки: кишечная инфекция, отравление школьников, причины инфекции, столовые приборы, школьная столовая Нет комментариев »