Исследователи американских медиков доказали, для того, чтобы иммунная система справлялась со своими задачами, человеку нужно хорошо питаться. Группа ученых под руководством Lynn Martin проводили эксперименты с белоногими хомячками и выяснили, что уменьшение пищевого рациона на 30% вызывает существенное уменьшение в организме количества B-клеток. Именно эти клетки отвечают за выработку антител и поддержание иммунной памяти организма.