Сальмонеллез – это острое инфекционное заболевание, при котором поражается преимущественно желудочно-кишечный тракт. Признаки Существует три формы сальмонеллеза, которые делятся на несколько вариантов течения: гастроинтестинальная форма гастритический вариант