Главный санврач России Геннадий Онищенко заявляет: «В специализирующихся на восточной (японской) кухне заведениях общепита, для приготовления блюд используются продукты, срок годности которых давно истек, посуда грязная, а рыба заражена бактериями и паразитами». Данные нарушения Роспотребнадзором в апреле-мае выявлено в 55-ти ресторанах. «Блюда, изготовленные без использования термической обработки