Грибные щи Ингредиенты: 50 гр. сушёных грибов, полкочана капусты белокочанной, 1 луковица, 1 морковь, 1,5 литра грибного бульона, 2 ст.л. масла, соль, зелень по вкусу. Грибы отварить в бульоне и мелко нарезать. В отдельной посуде отварить в подсоленной воде пошинкованные капусту, луковицу, морковь и зелень до мягкости овощей. Добавить отвар с грибами, вскипятить и варить […]