Ученые пришли к выводу, что зеленый чай содержит соединения, предотвращающие инфекции. Полоскание горла зеленым чаем может помочь бороться с гриппом, так как он содержит соединения, называемые катехинами, которые, как было обнаружено во время проведения лабораторных исследований, предотвращают развитие инфекций.

Исследования японских ученых из университета Сидзуока, проведенные в одном из домов престарелых, показали, что у пожилых людей, которые полоскали горло зеленым чаем три раза в день в течение трех месяцев, была меньшая вероятность заболеть гриппом, чем у тех, кто этого не делал.

В настоящее время проводятся большие клинические испытания с участием более 600 подростков. Молодые люди были выбраны потому, что грипп быстро и легко распространяется среди студентов.

Исследователям еще предстоит узнать, как именно работает катехины, но они считают, что это соединение производит антивирусный эффект. Полоскание считается более эффективным способом борьбы с вирусами, чем питье, потому что в этом случае горло дольше подвергается воздействию жидкости.