По утверждениям экспертов из США, 65% простуд и более 50% пищевых отравлений имеют «домашнее» происхождение. Вот несколько примеров ведения хозяйства, которые могут сделать вас больными.

Инфекции часто распространяются с помощью губки. Самая грязная комната в доме – кухня, считают эксперты в области микробиологии и иммунологии. «Это потому, что мы постоянной имеем дело на кухне с мертвыми тушами животных, которых разделываем на поверхности столешницы и раковине. Сырое мясо может содержать кишечную палочку и сальмонелл, помимо других вирусов и бактерий» – объясняют специалисты.

Большинство людей чистят столешницы и таблица после еды одним инструментом почти во всех кухнях: губкой. Кухонная губка обычно содержит E.coli и другие патогенные бактерии. «Это самая грязная вещь в вашей кухне, ну, а после нее – кухонное полотенце», говорят эксперты.

Они предлагают гигиеническое решение: погружение губки в растворе хлорки перед протиранием поверхностей в доме: «Это самый лучший и самый дешевый бактерицид, что можно купить за деньги. Так вы можете обеззаразить ваш стол, разделочные доски и губки после каждого приготовления пищи». После использования губки обязательно следует высушить ее на открытом воздухе – это также убивает организмы.