Американские исследователи предупреждают, что в некоторых видах домашней бытовой техники, которую женщины используют ежедневно, могут скапливаться патогенные микроорганизмы, являющиеся возбудителями серьезных инфекций, а также бактерии, вызывающие грибковые заболевания. В частности, особенно опасными в этом отношении могут быть посудомоечные машины, появляющиеся в последнее время в большом количестве семей. К этой же категории можно отнести стиральные машины и аппараты для приготовления кофе.

Как поясняют специалисты, данный риск обусловлен наличием влажной среды в совокупности с высокой температурой. Так, результаты проведенного в рамках работы эксперимента показали, что некоторые виды грибковых бактерий, в частности, так называемые черные дрожжи Exophiala dermatitidis и Е. phaeomuriformis, присутствуют в 62% посудомоечных машин. При этом оба вида микробов отличаются высокой степенью выживаемости не только в условиях высокой температуры, но и устойчивостью к воздействию солей, агрессивных моющих средств, кислой и щелочной среды.

Ко всему прочему, данные свойства подобные микроорганизмы приобрели сравнительно недавно – это стало следствием своеобразной мутации, и еще совсем недавно в подобных условиях (при температуре 60-80°, да еще и при воздействии синтетических средств для мытья посуды или стиральных порошков) возбудители грибковых заболеваний просто-напросто не выжили бы. Данные виды бактерий способны становиться причиной серьезных заболеваний у человека, которые часто заканчиваются летальным исходом, и темпы их эволюции внушают ученым особенное беспокойство.