Вспышка инфекции в Германии и Франции, вызванная штаммом E. Coli O104:H4, связана с семенами, попавшими в Европу из Египта. Такой вывод сделал Европейский центр по контролю и профилактике заболеваний, сообщает BBC.
Согласно официальному отчету, есть основания полагать, что семена пажитника, импортированные в 2009 и 2010 годах, были повинны в болезнях европейцев. Напомним, во время вспышки в Германии более 4000 человек заболели и 48 скончались. Расследование показало: источником опасной продукции уже в Европе стала ферма в Нижней Саксонии.
Вспышка же инфекции в Бордо поразила 15 человека. Ее связывали с семенами, продаваемыми британской фирмой Thompson and Morgan. Данная компания подтвердила, что получила семена из Египта.
Эксперты не исключают повторных вспышек инфекции, так как другие партии потенциально опасных семян до сих пор имеются на территории Евросоюза и за его пределами. В связи с этим специалисты настоятельно рекомендуют употреблять растительные продукты в сыром виде и не проращивать семена для собственного потребления.