По итогам октября 2011 года Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора выявлено 6 партий отечественной свежемороженой рыбной продукции, пораженных глистами. Эти партии поступили из районов лова Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна.
Уровень содержания глистов в отдельных случаях доходил до 40% на килограмм продукции. По итогам же сентября этого года было выявлено еще 30 таких партий. Подавляющее большинство зараженных партий ушло в Москву и западные российские регионы.
Как сообщил помощник руководителя управления Россельхознадзора по Приморскому краю Виталий Саленко, специалистами Приморской межобластной ветеринарной лаборатории за сентябрь и октябрь 2011 года исследовано 282 партии поступившей в морские порты отечественной свежемороженой рыбы. В 236 партиях были обнаружены гельминты (глисты). В 36 случаях уровень содержания глистов доходил до 40 % на килограмм массы. В остальных случаях содержание гельминтов не превышало безопасный 4%барьер.
Сейчас по всем 36 случаям лабораторией Россельхознадзора наложены ограничения реализации, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Приморскому краю.
Каждая восьмая партия дальневосточной рыбы заражена гельминтами
Опубликовано 8 ноября 2011 года
Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback с Вашего сайта.