Все пищевые отравления можно разделить на две больше группы: пищевые токсикоинфекции и токсические отравления. В первом случае причиной отравления выступают продукты жизнедеятельности различных микроорганизмов, образовавшиеся в результате нарушений условий хранения продукта. А во втором причиной будет токсин, который изначально в продукте содержится.

Второй вариант куда более опасный для здоровья, поэтому является показанием для немедленной госпитализации. А вот с первым можно ещё своими силами бороться. Итак.

Понять, что не так
Первые симптомы отравления довольно наглядны. Тошнота, рвота, слабость, понос, общее повышение температуры, лёгкий озноб. Всё это развивается довольно быстро – до 6 часов, обычно, уже начинаются активные проявления.

Промывание желудка
Чем больше проходит времени, тем эта процедура менее эффективна, поскольку гадость уже успевает всосаться в кровь, однако делать это всё равно надо. Особенно в тех случаях, когда до самостоятельной рвоты так и не дошло.

Лучший способ – два пальца на корень языка. Повторить. Выпить стакан тёплой воды, повторить. И повторять до тех пор, пока не пойдёт чистая вода. Также в воду можно добавить чайную ложку соды, либо чуть-чуть марганцовки, чтобы раствор стал слабо-розовым.

Сорбенты
Активированный уголь – лучшее средство на все времена. По 1 таблетке на 10 килограмм массы тела, ну и парочка сверху, для верности. Причём желательно таблетки растолочь и растворить в воде, а только потом уже глотать – там вы повысите площадь абсорбции и эффект наступит быстрее.

Кроме традиционного активированного угля пойдёт ещё и белый уголь – его надо будет намного меньше, а также различные «Смекты», «Энтеросгели» и прочие довольно эффективные средства.

Питьё
Не менее двух литров воды. Но лучше больше – 3,5. Причём не обычной кипяченой воды, которая, впрочем, тоже сойдёт, а водно-солевых растворов типа «регидрона». Или банального разбавленного рассола. Ведь проблема не только в возобновлении запаса воды, но и в коррекции электролитного баланса, пострадавшего из-за рвоты, повышенной потливости и прочих сопутствующих явлений.

Диета
Первый день вообще ничего не есть. Категорически. Впрочем, вам и не захочется. На второй день можно что-то максимально щадящее – каши на воде, куриный бульон, кисель. Чем жиже – тем лучше. И лишь на третий день уже можно позволить себе что-то твёрдое. Но ничего жареного, солёного и острого, понятное дело.