Эксперименты, проведенные с участием животных, показали, что спасением для астматиков являются фрукты, овощи и цельные злаки. Продукты, богатые клетчаткой, снижают воспаления в легких.

Также специалисты доказали, что при всасывании в кишечнике клетчатка, которая наполнена питательными веществами, способна менять работу иммунитета. Сотрудники университета Лозанны рассказали: от концентрации клетчатки зависит бактериальный состав флоры кишечника. А ведь многие знают, что именно этот фактор оказывает непосредственное влияние на все системы организма, включая иммунную.

К примеру, если в вашем рационе есть много клетчатки, то в кишечнике увеличивается количество определенных бактерий, которые вырабатывают больше коротких жирных кислот – они очень легко всасываются в кровь. Предположительно, эти жирные кислоты выступали в роли сигналов для вашей иммунной системы. В результате данного процесса легкие намного лучше противостояли воспалению. Также специалисты отмечают, что низкая концентрация клетчатки в рационе питания значительно повышает риск астмы. Предположительно, что в таком случае сработает прямое введение очищенных жирных кислот в организм. По крайней мере, данный подход хорошо себя зарекомендовал среди грызунов.